Uji Rasa Jepang: Beyond The Sushi
Uncategorized

Uji Rasa Jepang: Beyond The Sushi

Ahh Jepang… ini adalah negara unik tempat keajaiban bersejarah bertemu kafe Hello Kitty, restoran robot, dan Mario Kart di kehidupan nyata. Di sinilah Anda dapat memesan kopi panas dari mesin penjual otomatis, menghabiskan waktu berhari-hari menjelajahi kuil-kuil kuno, dan bermain ski di lereng berbukit Hakuba. Jepang adalah tujuan yang unik dengan banyak hal aneh dan indah untuk dijelajahi. Namun, mungkin ada satu hal tentang kunjungan Anda ke Jepang yang membuat Anda ragu – makanannya. Sementara banyak pelancong mendefinisikan makanan Jepang sebagai sushi eksklusif, sebenarnya ada lebih banyak masakan lezat untuk dijelajahi. Dari pemakan rewel hingga pecinta kuliner, Anda pasti akan menemukan sesuatu yang mengejutkan dan menyenangkan. Yang terbaik dari semuanya, penyajian makanan plastik kecil mereka di menu membuat keputusan dan pemesanan sangat ramah bagi orang asing. Kami telah mencicipi Jepang di luar sushi untuk menemukan 8 makanan teratas untuk dicoba pada petualangan Jepang Anda berikutnya.

Ramen

Ini adalah taruhan yang cukup aman untuk pemakan yang kurang suka berpetualang di antara kita dan begitu Anda mencicipi semangkuk panas yang mengepul dari mie buatan tangan segar ini, Anda tidak akan pernah melihat mie 2 menit yang sama. Di atasnya dengan beberapa daging babi paling lembut yang pernah Anda cicipi, ramen secara tradisional disajikan berenang dalam kaldu yang kaya dan lezat dan dihiasi dengan daun bawang dan telur yang baru dimasak. Total surga. Jika Anda kebetulan sedang berjalan-jalan di Tokyo selama bulan-bulan yang lebih dingin, semangkuk ramen panas yang mengepul seperti makanan untuk jiwa Anda.

Karaage

Pilihan yang bagus untuk anak-anak, karaage (diucapkan kah-rah-geh) pada dasarnya hanyalah ayam goreng Jepang. Kolonel mungkin memiliki 11 bumbu dan rempah rahasianya, tetapi ayam goreng Jepang ini memiliki beberapa rahasia tersendiri yang membuatnya tak tertahankan. Dibumbui dengan saus berbasis kedelai yang lezat, potongan ayam yang lezat dilapisi dengan tepung yang dibumbui dengan ringan dan digoreng hingga renyah keemasan yang sempurna. Kedengarannya sederhana, tetapi tidak peduli berapa lama Anda tinggal di Jepang, Anda tidak akan pernah bosan dengan makanan lezat yang tersedia di mana-mana ini.

Gyoza

Gyoza (diucapkan gee-oh-za) adalah sejenis pangsit Jepang yang mirip dengan sim redup. Biasanya diisi dengan sayuran dan daging babi cincang, udang, ayam atau kombinasinya, gyoza bisa direbus, dikukus atau digoreng. Isi yang paling umum adalah campuran daging babi giling, jahe, bawang putih, minyak wijen, daun bawang, dan kol yang dibungkus dalam adonan yang digulung tipis. Salah satu cara paling populer untuk menikmati gyoza dikenal sebagai yaki-gyza, kombinasi menggoreng dan mengukus pangsit. Ini membuat gyoza menjadi renyah keemasan di bagian bawah dan lembut dan empuk di bagian atas. Lezat sebagai camilan saat bepergian, pendamping saat makan, atau di ekstravaganza rumah pangsit sepuasnya.

Yakitori

Nama yakitori secara harfiah diterjemahkan menjadi ‘ayam yang dibakar’ dan meskipun itu mungkin tidak terdengar sangat menggugah selera, tusuk sate ayam panggang ini ternyata sangat empuk dan berair dengan jumlah rasa berasap yang tepat. Potongan kecil ayam ditusuk dan dibumbui dengan kecap manis kental yang dikenal sebagai tare sebelum ditempatkan di atas panggangan api arang. Metode memasak ini menghasilkan api yang kuat dan panas tinggi dengan sedikit atau tanpa uap yang memungkinkan ayam untuk memasak dengan cepat sambil mencapai rasa berasap yang menggiurkan dan tekstur yang renyah.

Yakiniku

Hidangan lain yang menggunakan pemanggangan di atas api untuk memberikan rasa yang lebih kaya, yakiniku biasanya menggunakan daging sapi yang dicelupkan ke dalam saus gurih. Daging sapi Jepang dikenal sebagai salah satu yang terbaik di dunia dan dua potongan paling populer untuk yakiniku adalah sirloin (dikenal sebagai rosu) dan daging sapi yang diasinkan ala Korea (dikenal sebagai kalbi). Namun, ada banyak jenis daging yang tersedia untuk dimakan. sesuaikan dengan selera dan budget anda. Dengan memanggang daging sapi secara ringan langsung di atas api, rasa lembut daging benar-benar terpancar. Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi makanan pokok ini adalah di Pasar Nishiki, pasar paling terkenal di Kyoto dan dikenal sebagai ‘dapur Kyoto’.

Tonkatsu

Saat Anda merasa seperti sesuatu yang hangat dan hangat yang mengingatkan Anda pada rumah, Anda tidak bisa melewati tonkatsu. Berdasarkan hidangan irisan daging babi Barat, spesialisasi Jepang ini menggunakan potongan daging babi tebal yang dilapisi panko (remah roti Jepang yang bersisik) yang digoreng hingga sempurna dan disajikan dengan irisan kubis. Untuk lebih menikmati rasanya, cobalah kari katsu. Hidangan ini berbahan dasar tonkatsu tetapi disajikan dengan nasi dan kuah kari kental dengan rasa yang sedikit pedas tanpa terlalu panas.

Okonomiyaki

Namanya mungkin tampak seperti twister lidah, tapi okonomiyaki adalah penyedap rasa. Pancake gurih yang menampilkan berbagai topping dan bahan, hidangan ini sering dibandingkan dengan telur dadar atau ‘pizza’. Namanya secara harfiah diterjemahkan menjadi okonomi, yang berarti ‘apa yang Anda suka’ dan yaki yang berarti ‘panggangan’. Menggunakan adonan parutan ubi, parutan kubis, tepung dan telur, panekuk dicampur dengan daun bawang, sayuran dan pilihan daging cincang tipis. Dimasak di atas panggangan teppan oleh koki terampil menggunakan spatula logam, panekuk kemudian ditaburi mayones Jepang, serpihan rumput laut, serpihan bonito (ikan kering), dan saus tradisional seperti saus Worcestershire versi lebih kental dan lebih manis. Barang super enak!

Takoyaki

Takoyaki pada dasarnya adalah bola gurita (ahem no not itu jenis bola) dan rasanya sama istimewanya dengan wajan tempat mereka dibuat. Camilan penuh rasa ini terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan gurita cincang, acar jahe, dan bawang hijau yang dimasak dalam wajan yang dibentuk khusus oleh koki. film itu begitu cepat, berkedip dan Anda akan melewatkannya. Diakhiri dengan saus kental seperti kecap manis namun gurih, mayo dan serpihan bonito, bom rasa kecil ini meledak dengan kelezatan. Panci Takoyaki adalah wajan besi cor yang dibentuk sebagai cetakan setengah bulat dan saat takoyaki dimasak, para koki membalik setiap bola dengan pick untuk memastikan memasak secara merata. Menyaksikan takoyaki dimasak dan dibalik hampir sama menyenangkannya dengan memakannya…hampir.

Sudahkah Anda mencoba salah satu hidangan Jepang yang luar biasa ini? Beri tahu kami di komentar di bawah!

Komentar

Pc sebagai piranti yang cepat sekali untuk membuka internet dan sanggup juga kita pakai untuk bermain togel hongkong ini hari. Tetapi tentu saja tidak seluruhnya orang mempunyai computer di di dalam tempat tinggal masing-masing. Maka berasal dari itu beberapa bandar togel hongkong menyediakan program agar bisa bermain bet toto pengeluaran sgp melalui ponsel handphone. Karena pasti saja harga ponsel handphone lebih bisa dijangkau daripada piranti computer. Disamping itu privacy anda pun semakin lebih terbangun dengan aman.