Panduan pemula untuk yang terbaik di Perth

Ibu kota Australia Barat adalah kota multikultural yang semarak yang menikmati posisinya sebagai jangkar bagi negara bagian terbesar di negara ini.

Metropolis modern yang gemerlap terletak di Negara tradisional masyarakat Whadjuk Noongar, dengan sejarah yang menelusuri garis melalui puluhan ribu tahun. Posisinya yang patut ditiru di tepi Sungai Swan dan dekat dengan garis pantai WA yang menakjubkan berarti bahwa penduduk setempat memiliki gaya hidup terbaik dari semua dunia yang mencakup tamasya ke pantai seperti Cottesloe dan Bathers, bar-hopping melalui bagian dalam yang funky. lingkungan kota, makan di beberapa restoran paling menarik di negara bagian, berenang dengan lumba-lumba liar (dan melihat penguin) di pinggiran luarnya, dan menuju ke luar batas kota dalam perjalanan sehari yang mudah ke tempat-tempat seperti Swan Valley, rumah dari wilayah anggur tertua di negara bagian. Di sini, temukan cita rasa tempat terbaik untuk menginap, bersantap, dan menjelajah di Perth.

Saksikan cakrawala Perth yang berkilauan. (Gambar: Tourism Western Australia)

Penginapan unik di Perth

Warders Hotel

Bekas kediaman sipir Penjara Fremantle, deretan pondok batu kapur yang bersejarah ini telah diubah menjadi hotel butik yang funky yang memadukan (sangat) lama dengan efek gaya baru yang dikupas kembali.

Menginaplah di salah satu kamar yang mengundang di Warders Hotel. (Gambar: Dion Robeson)

Hotel Alex

Terselip di pinggir jalan di Northbridge, Alex Hotel memiliki 74 kamar (beberapa dengan tempat tidur susun yang keren), ruang tamu bersama yang cerah dan berangin, bar anggur di puncak gedung, dan kafe lobi yang terbuka untuk semua orang.

Alex Hotel memiliki 74 kamar.

Hougoumont Hotel Fremantle

Terletak di belakang bagian depan yang sederhana, kamar-kamar di Fremantle’s Hougoumont Hotel dibangun dari kontainer pengiriman yang telah ditata dengan desain ramping dan sentuhan mewah.

Hotel Melbourne

Hotel megah warisan budaya ini telah direnovasi secara kontemporer, dengan kamar-kamar elegan di lantai atas dan restoran-restoran menarik di lantai bawah.

Kunjungi Grand Orient di Melbourne Hotel. (Gambar: Tourism Western Australia)

Tempat makan dan minum

Hop di antara bar kecil

Perth telah menjadi terkenal karena budaya bar kecilnya dalam beberapa tahun terakhir, dengan lubang baut yang nyaman di balik etalase toko yang tipis dan ruang bawah tanah seperti Northbridge, Fremantle, Mount Lawley, dan CBD di antara tempat-tempat lain. Ruang-ruang yang nyaman mungkin berukuran kecil tetapi memiliki atmosfer yang besar dan kredibilitas yang sejuk, dengan Mrs Brown’s (bertempat di teras Fremantle Victoria), Mechanics Institute dan Joe’s Juice Joint di Northbridge dan Bobèche di nama-nama kota yang perlu diketahui.

Permohonan

Bertempat di dalam labirin State Buildings, Petition memiliki suasana yang ramah dan santai, dengan staf menunggu yang membantu dan menu hidangan yang menarik dan lezat yang sempurna untuk dibagikan: kami sangat merekomendasikan brokoli dan salad biji-bijian campuran, feta domba Cambray Cheese dan almond.

Roti bersama

Jika Anda berhasil sampai ke Perth dan tidak meluangkan waktu untuk menuju Fremantle, Anda harus menundukkan kepala. Adegan makanan di sana tidak masuk akal, jadi ketika sebuah restoran datang direkomendasikan oleh penduduk setempat yang tahu, Anda tahu itu bagus. Bread in Common, ruang yang luas dengan meja-meja komunal yang panjang dan dapur terbuka, mempertimbangkan semua hal yang dilakukannya, mulai dari roti tanpa pengawet yang dipanggang dengan kayu hingga pengawetan dan fermentasinya serta menu piring berbagi dan anggur dengan intervensi minimal.

Chim panjang

Merek David Thompson dari Thailand yang pedas dan penuh rasa telah membuatnya terkenal secara internasional, dan restoran Perth-nya Long Chim (juga terletak di State Buildings) adalah hit abadi dengan pengunjung. Ruang penuh warna ini ramai, berisik, dan beraroma, dan menunya dipengaruhi oleh pasar dan jajanan kaki lima Bangkok, mulai dari kari yang menggugah selera hingga mi sederhana hingga tumisan kentang goreng segar.

Perapian

Bagian dari Ritz-Carlton Perth, ruang makan Hearth yang indah adalah latar untuk menu yang merayakan hasil bumi dan produsen negara bagian, dari Kimberley hingga pinggiran wilayah Great Southern.

Menu Hearth diambil dari bounty WA.

garum

Koki selebriti Guy Grossi telah berkolaborasi dengan The Westin Perth untuk menciptakan Garum, osteria Romawi yang menggabungkan teknik memasak tradisional Romawi kuno dan klasik modern. Ruang ini menggugah selera seperti menu pasta buatan tangan, bertempat seperti di Hibernian Hall yang bersejarah di ujung timur kota.

Dapur Tua Muda

Setelah dibuka di sebelah Old Young’s Distillery, restoran Swan Valley ini telah terbukti cukup populer, dengan menu berbagi piring koki Rohan Park mendapatkan pujian yang besar, seperti juga meja luar ruangan yang segar dan kontemporer yang duduk cantik di bawah kanopi tanaman merambat yang menetes.

Lobi yang dipenuhi cahaya di COMO The Treasury.

Luxe menginap di Perth

COMO Perbendaharaan

Kecanggihan bersahaja dari properti ini telah mengumpulkan banyak penghargaan dan banyak penggemar selama bertahun-tahun. Bertempat di gedung-gedung warisan besar, interior oleh Kerry Hill Architects memiliki getaran minimalis yang lembut, dengan garis-garis bersih yang dibuat menyambut dengan menggunakan bahan-bahan alami seperti kulit dan kayu pirang dan nuansa netral yang diredam. Jangan lewatkan kesempatan untuk bersantap di restoran andalannya, Wildflower, saat berada di kediaman.

COMO The Treasury adalah keanggunan yang bersahaja.

Westin

Desain ramping The Westin, yang terletak di Hay Street, juga memiliki kesan tempat yang kuat, dengan warna yang mengingatkan pada lanskap WA dan seni menawan yang menangkap segala sesuatu mulai dari danau garam berwarna Day-Glo yang berputar-putar di negara bagian hingga perairan birunya yang menakjubkan. . Fasilitasnya meliputi spa Bodhi, kolam renang tanpa batas di puncak gedung, dan studio kebugaran.

Ritz-Carlton, Perth

Terletak di Elizabeth Quay, Ritz-Carlton Perth adalah penawaran yang megah dan bergaya, dengan 205 kamar yang dibanjiri cahaya melalui jendela dari lantai ke langit-langit, gaya interior yang apik dengan banyak bahan alami yang dimainkan dan tambahan terbaik termasuk Hearth restoran di lantai dasar, dan bar Songbird yang indah, dengan perapian yang nyaman dan teras luar ruangan, di tempat yang tinggi. Perhatikan juga seni di lobi yang menjulang tinggi (dibuat dalam 10.000 blok batu Kimberley), yang menceritakan kisah-kisah lokal dan negara bagian, termasuk potongan dinding yang dibuat dari ephemera (porselen tua dan sejenisnya) yang ditemukan selama proses konstruksi.

Rasakan suasana santai di Northbridge. (Gambar: Tourism Western Australia)

Daerah sekitar Perth

Jembatan utara

Kerudung trendi asli Perth, pinggiran kota terdalam Northbridge telah menetapkan statusnya sebagai tempat tujuan untuk kopi enak, makanan menarik, dan minuman larut malam. Suasana santai di jalan dipenuhi oleh penduduk setempat yang terlibat, yang berbelanja di butik favorit mereka dan makan di kafe dan restoran lokal dengan bangga. Jangan abaikan untuk berjalan-jalan melalui arcade yang remang-remang dan jalan-jalan kecil yang dihiasi dengan seni jalanan, karena ada banyak permata tersembunyi
untuk ditemukan.

Gunung Lawley

Ada banyak kekhawatiran tentang Beaufort Street, jalan raya utama Gunung Lawley, yang telah melihat hotspot baru bermunculan di sepanjang jalan itu termasuk The Elford, Bar Rogue, dan multi-level, multi-venue The Beaufort. Sepelemparan batu dari jantung kota, lingkungan ini adalah tempat yang sempurna untuk dikunjungi pada Sabtu pagi untuk makan siang dan berbelanja,
atau setelah gelap saat kehidupan malam yang semarak di area ini mulai ramai.

Bergabunglah dengan tur jalan kaki

Untuk benar-benar merasakan lingkungan Perth, ikuti tur jalan kaki. Wanita Whadjuk yang bangga Kerry-Ann Winmar, pemilik Nyungar Tours, melakukan tur jalan kaki ke kota Perth, negara kuno suku Whadjuk Noongar, berbagi cerita tradisional, menyampaikan kebijaksanaan tentang tanaman obat dan makanan semak, serta menemukan situs budaya yang sangat penting. Tur Budaya Jalan Kaki Perth Selatannya berjalan di sepanjang pantai selatan Perth, menghadap ke cakrawala kota dan Sungai Swan (dikenal sebagai Derbal Yerrigan dalam bahasa Nyungar) dan termasuk berinteraksi dengan artefak Pribumi.

Tempat teratas di Perth

Penjara Fremantle

Penjara Fremantle yang terdaftar sebagai Warisan Dunia UNESCO memiliki sejarah yang penuh warna dan dramatis, dibangun oleh narapidana pada tahun 1850-an dan menampung tahanan selama 136 tahun hingga ditutup pada tahun 1991. Ada berbagai tur dengan pemandu yang berpengetahuan luas, termasuk yang seram wisata obor setelah gelap dan salah satunya masuk ke labirin terowongan yang terletak 20 meter di bawah penjara.

Pemandangan hijau ke Lembah Chittering. (Gambar: Tourism Western Australia)

Stadion Optus

Dinamakan sebagai stadion terindah di dunia, penduduk setempat Perth berhak bangga dengan Stadion Optus, yang merupakan daya tarik tersendiri dengan tur dan aktivitas yang ditawarkan mulai dari menggali sejarah Pribumi daerah tersebut hingga menyelam dari atapnya. theozone.com.au

Taman Raja

Dicintai oleh penduduk Perth, Kings Park adalah petak alam luas yang terletak di jantung kota yang berkembang pesat. Dengan luas 400 hektar, sebenarnya 60 hektar lebih besar dari Central Park New York, yang juga tidak memiliki taman botani di dalamnya (yaitu Kebun Raya Australia Barat) atau pohon boab berusia 750 tahun.

Rockingham

Pinggiran kota luar Perth ini adalah semua tentang daya pikat spektakuler dari garis pantainya, yang menghadap ke pulau-pulau dan terumbu karang di Taman Laut Kepulauan Shoalwater. Jika penguin di Pulau Penguin yang bernama tepat tidak cukup untuk memikat Anda, berenang dengan lumba-lumba liar (pada jarak yang terhormat dan tanpa kontak yang sebenarnya) dari bulan September hingga awal Juni pasti akan berhasil.

Pantai-pantai

Ketika orang memikirkan pemandangan air di Perth, biasanya yang terlintas di pikiran adalah Swan River, tetapi ibu kota WA ini sebenarnya memiliki total 19 pantai. Sementara yang paling terkenal adalah Pantai Cottesloe, bawalah perenang Anda dan pergilah ke Pantai Leighton, Kolam Mettams, Pantai Bathers, dan Pantai Kota, dekat dengan jantung Perth.

Pergi ke Pantai Leighton yang indah.

Permata rahasia Perth

kilang anggur Swan Valley

Berjarak 30 menit berkendara dari jantung kota, Swan Valley adalah akhir pekan terbaik bagi penduduk setempat Perth yang mencari ketenangan dalam jangkauan, tetapi kelezatannya terkadang luput dari perhatian ketika datang ke luar kota. Pemula salah orang. Daerah ini adalah pusat kekuatan pembuat dan pelaku artisanal yang memproduksi segala sesuatu mulai dari seni hingga cokelat hingga gin. Ini juga merupakan wilayah anggur tertua di negara bagian ini, dengan lebih dari 180 tahun warisan pembuatan anggur dan pengetahuan yang ditanam di tanahnya yang kaya. Dan seperti apa tempat pelarian akhir pekan/perjalanan sehari yang mudah diakses tanpa satu atau dua tempat makan tujuan? Prioritaskan Mandoon Estate, Funk 2.0 dan Stella Winery.

Borrello Cheese in the Swan Valley menghasilkan keju ala Italia.

Lembah Chittering

Bucolic bahkan tidak mulai menggambarkan Lembah Chittering, dengan pedesaan hijau yang indah ditaburi sapi yang merumput dan bunga liar yang cantik. Terletak di perbukitan utara Darling Range, kurang dari satu jam berkendara dari kota, kawasan ini menawarkan kebun anggur, kebun buah-buahan, pasar petani, dan satu-satunya kota biara di Australia, New Norcia, yang pasti layak untuk perjalanan sampingan.