Terakhir diperbarui. 30 Januari 2023
Pengalaman mewah baru yang ditawarkan di The Anchorage Hotel & Spa cukup menjadi alasan untuk mengunjungi desa pesisir yang canggih di kawasan Hunter ini.
Orang-orang datang ke The Anchorage Hotel & Spa untuk melepaskan diri dari pedal dan melambat. Dan sekarang, berkat rakit penawaran yang ditata ulang, Anda akan memiliki segalanya di ujung jari Anda selama Anda tinggal di tepi pantai.
Tersebar di lounge yang indah di Master Suite.
Resor pantai telah membawa sedikit Hamptons ke Port Stephens di lokasinya yang tak tertandingi di dekat Anchorage Marina, tempat yang bagus untuk memulai petualangan laut di lautan safir.
Tetapi resor itu sendiri adalah pelarian tunggal: dengan akomodasi yang mencakup kamar taman, suite loteng bergaya mezzanine, suite tepi laut mutlak, dan vila mewah tepi laut mandiri, serta menjadi tujuan kelas dunia untuk bersantap dan bersantai, The Anchorage Hotel & Spa sangat ideal untuk bersantai dan bersantai.
Mengharapkan kamar dengan pemandangan, dan masih banyak lagi.
Sekarang dengan empat pengalaman mewah baru, dari bar tepi kolam renang dengan layanan meja hingga acara minum teh spesial di tepi pantai, ini adalah satu-satunya hotel mewah tepi laut mutlak di Port Stephens.
Berikut panduan kami untuk memaksimalkan masa tinggal Anda di The Anchorage Hotel & Spa.
Nikmati bar tepi kolam yang baru
Anda bahkan tidak perlu meninggalkan cabana pribadi Anda di tepi kolam renang untuk menikmati koktail di The Anchorage Hotel & Spa; Anda sekarang dapat tetap terpaku di sofa daybed Anda di tepi kolam yang berkilauan saat Anda memesan koktail khas dan tiang es yang dirancang untuk hari yang panjang di bawah sinar matahari.
Sementara poolside bar baru memiliki layanan meja lengkap dan setiap cabana memiliki tirai privasi, ada juga tempat di mana Anda dapat berkumpul untuk berada di pusat aksi.
Bersantai di cabana pribadi atau beraksi, dan biarkan minuman datang untuk Anda.
Salah satu hal terbaik tentang The Anchorage? Anda dapat berada di tepi kolam hanya dalam waktu dua setengah jam dari Sydney, atau 30 menit dari Bandara Newcastle.
Bersantai dan membaca buku. Hitung burung kormoran. Atau nikmati berenang menyegarkan sebanyak yang Anda suka di suaka tepi pantai yang cerah dan berangin ini. Tarik tirai di cabana Anda untuk tidur siang, lalu tekan reset dan pesan putaran negronis lagi.
Cobalah kelas master koktail
Awali hari dengan berjalan-jalan di sepanjang Pantai Corlette untuk menikmati angin sepoi-sepoi yang sepoi-sepoi, dan akhiri dengan menyesap koktail yang telah Anda pelajari dalam kelas master selama satu jam.
Koktail telah mengguncang kancah minuman di Australia dalam beberapa tahun terakhir, dan kelas master ini, yang dikuratori oleh manajer bar Ellis Bence, mengundang Anda untuk ikut serta.
Tanya Ellis apa koktail favoritnya dan dia akan memberi tahu Anda bahwa itu adalah gimlet bunga elder; beri tahu dia rasa apa yang Anda suka dan dia akan menyesuaikan kelas intim agar sesuai.
Buat koktail Anda sendiri di bawah pengawasan ahli.
Menyenangkan, itu belum semuanya – selain tiga koktail, kelas master juga mencakup papan penggembalaan.
Kelas diadakan di Moby’s Bar yang gelap dan murung, yang memiliki ruang pribadi dengan jendela besar yang membingkai yacht yang ditambatkan di marina. Tema bahari bar meluas ke flotsam dan jetsam fit-out, yang mencakup kaca laut, kerang, dan skema warna hijau laut.
Manjakan diri dengan mencicipi wiski
Wisata wiski sedang booming. Ini adalah bagian dari gelombang baru alasan khusus untuk bepergian, dan dipimpin oleh jumlah penyulingan yang bermunculan di seluruh negeri.
The Anchorage Hotel & Spa juga menata ulang caranya melibatkan para tamunya, dengan pencicipan interaktif yang lebih dari sekadar memesan minuman dan mengharapkan yang terbaik.
Kunjungi Seaview Dining Room untuk mencicipi wiski yang dipilih dengan cermat.
Pencicipan wiski yang dipilih dengan cermat ini berlangsung di Ruang Makan Seaview yang eksklusif, di mana para tamu dapat meningkatkan apresiasi wiski mereka ke level selanjutnya.
Kelas dirancang untuk membantu para tamu mengidentifikasi perbedaan antara berbagai wiski dan rasa serta aromanya yang berasap, gambut, dan malt.
Mencicipi termasuk empat wiski dan papan pasangan, dan disesuaikan untuk semua orang mulai dari penikmat hingga pecinta wiski wannabe. Setelah pencicipan yang diajari, kembalilah ke bar utama sehingga Anda dapat berlirik tentang pengalaman itu, wiski di tangan.
Manjakan diri Anda dengan acara minum teh tepi pantai
Meskipun lokasi The Anchorage Hotel & Spa berada sejauh mungkin dari lounge lobi chintzy di London, High Tea by the Sea tetap tradisional.
Koki eksekutif Michael Jenkins mengatakan dia ingin para tamu merasa dimanjakan dan santai saat mereka menikmati layanan teh yang layak dengan pemandangan menghadap Pantai Corlette dan teluk di luar.
Selesaikan acara minum teh baru yang elegan dan elegan.
Meskipun sebagian besar tarifnya, katanya, adalah apa yang kami harapkan dari acara minum teh – buttermilk scone dengan taburan buah beri, selai dan krim, dan sandwich jari tradisional, seperti telur, mayo, dan selada – ada juga sajian gurih, termasuk zucchini, parsley dan tomat quiche dan gulungan sosis bayam dan ricotta.
Anda juga dapat menikmati suguhan manis seperti kue mangkuk beludru merah, tartlet buah custard, dan kue sirup jeruk dan almond.
Hilangkan bonus kalori dengan berjalan-jalan setelah makan siang ke tanjung di Taman Nasional Tomaree untuk melihat paus (selama migrasi tahunan mereka) dan lumba-lumba, dua hal paling populer untuk dilakukan di Port Stephens.
